Broodpudding in een mok met vanille en bosvruchten

Broodpudding in een mok met vanille en bosvruchten product foto
6 personen
Gemiddeld
10 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  2. Meng het stokbrood met de melk, suiker, eieren en boter tot een smeuïg mengsel. Schraap het merg uit het vanillestokje en voeg toe.
  3. Roer door en laat 10 minuten staan. Schep vervolgens de bosvruchten erdoor.
  4. Verdeel het mengsel over de mokken en bak in de oven in circa 50 minuten goudbruin. Bestrooi voor het serveren met poedersuiker.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 10 g
Vet 10 g
Koolhydraten 71 g
Energie 420 kcal

Gerelateerde producten