terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Breakfast burrito met tofu-scramble

Breakfast burrito met tofu-scramble

Breakfast burrito met tofu-scramble product foto
4 personen
Gemiddeld
20 minuten
Ontbijt

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de olie en bak hierin de ui glazig. Voeg de knoflook toe en bak de ui goudbruin.
  2. Verkruimel de tofu, voeg samen met de kurkuma toe en bak circa 8 minuten mee. Voeg de bonen toe en bak nog circa 5 minuten.
  3. Verwarm de tortilla's in een koekenpan en verdeel de tofu scramble erover. Beleg daarna met de tomaatjes, avocado en koriander.
  4. Serveer direct of rol de tortilla's op in aluminiumfolie en serveer later.

Tip

Vervang in dit recept de zwarte bonen door kidneybonen.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 20 g
Vet 32 g
Koolhydraten 53 g
Energie 600 kcal

Gerelateerde producten

Zonnebloemolie product foto
3. 18

Reddy Zonnebloemolie

1  liter
Uien product foto
1. 05

Hoogvliet Uien

1  kilo
Knoflook product foto
1. 25

Hoogvliet Knoflook

1  stuk
Kurkuma product foto
3. 22

Verstegen Kurkuma

47  gram
Tortilla wraps with whole wheat medium 8 stuks 320g product foto
2. 49

Santa Maria Tortilla wraps with whole wheat medium 8 stuks 320g

8  stuks
  • per stuk 1.29
Avocado product foto
1.45
1. 29

Eat Me Avocado

1  stuk