Babi ketjap

Babi ketjap product foto
4 personen
Eenvoudig
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de wokolie en bak hierin het vlees rondom lichtbruin.
  2. Voeg de boemboe en 250 ml water bij het vlees, breng aan de kook en stoof zachtjes 15 minuten.
  3. Schep de laatste 5 minuten de paprikareepjes erdoor. Maak het gerecht verder op smaak met ketjap manis en sambal oelek. Serveer de babi ketjap bestrooid met bosui.

Variatie

Vervang de paprika door 1 rode peper en laat de sambal weg.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 29 g
Vet 16 g
Koolhydraten 11 g
Energie 310 kcal

Gerelateerde producten