Ananas van de bbq met kokos en limoen

Ananas van de bbq met kokos en limoen product foto
4 personen
Eenvoudig
10 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Snijd de ananas doormidden. Snijd van een helft 4 gelijke parten en verwijder de harde kern. Snijd de limoenen doormidden in 4 parten.
  2. Leg de ananas op een schoon barbecuerooster. Rooster de ananas in ongeveer 6 minuten. Leg de laatste minuten de doorgesneden limoenen ook op de barbecue.
  3. Leg de warme ananas op de borden, sprenkel er wat limoensap over en garneer met kokos rasp. Serveer direct.