Mix voor waldkornbrood classic product foto

Koopmans Mix voor waldkornbrood classic

Reguliere prijs per kilo € 3.76
450  gram
1. 69

Koopmans Mix voor Waldkornbrood Classic

  • Met Koopmans Waldkornbrood maak je met gemak je eigen Waldkornbrood, gekenmerkt door de verfijnde smaak van zaden en pitten.
  • Alleen water toevoegen Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde tarwe, haver en gerst. Geschikt voor broodbakmachine en oven.
  • Door toevoeging van het moutmeel o.a. afkomstig van gerst, de zonnebloempitten en het lijnzaad krijgt het brood de verfijnde Waldkorn┬« smaak.

Productinformatie

Productnaam

Mix voor Waldkornbrood

Ingrediënten

Ingrediënten: 66% TARWEBLOEM, 4,5% gedeeltelijk geroosterd TARWEMOUTBLOEM, 4,5% TARWEGLUTEN, 4,5% gebroken volkoren TARWEKORRELS, 3,0% HAVERKORRELS, 3,0% GERSTEKORRELS, 2,8% gedroogde gist, 2,4% zonnebloempitten, 2,2% gedroogde GERSTEMOUTEXTRACT, 2,0% volkoren ROGGEMEEL, 1,5% HAVERVLOKKEN, 1,5% bruin lijnzaad, zout, raapzaadolie, 0,7% gedroogd ROGGEZUURDESEM, kaliumchloride (zoutvervanger), meelverbetermiddel (E300), enzymen. Kan EI en MELK bevatten.

Bewaar en/of gebruiksadvies

Bewaarvoorschriften: Droog en koel bewaren.

Gebruiksaanwijzing

Bereidingswijze: BENODIGDHEDEN voor de oven: ? 1 pak Koopmans Waldkorn? brood ? 250ml handwarm water OVENTEMPERATUUR Elektrische oven: 220°c Hetelucht oven: 200°c Gas oven: stand 5-6 Bereidingstijd Bereiding: 10 minuten Rijstijd: 10+50+60 minuten Baktijd: ? 25 minuten BEREIDINGSWIJZE VOOR DE OVEN 1. Doe de mix in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 250 ml water toe. 2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudfolie (of een theedoek), 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. 4. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller en trek het uit tot een ovaal deegstuk. 5. Vouw de punten van het deeg naar binnen zodat ze elkaar raken en er een rechthoek ontstaat. Druk dit weer plat (of gebruik de deegroller). 6. Rol het deegstuk stevig op tot een deegrol. 7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met

Netto-inhoud:

450.00 GR

Leverancier:

Consumentenservice Koopmans Consumentenservice Antwoordnummer 7204, 3800 TE Amersfoort


Voedingswaarde per 100 Gram

Energie 1144 Kilojoule
Energie 271 Kilocalorie
Totale vetten 3.1 Gram
Vetzuren, totaal verzadigd 0.4 Gram
Koolhydraten 48 Gram
Suikers, totaal 1.6 Gram
Voedingsvezels 2.8 Gram
Eiwitten 12 Gram
Zout 0.80 Gram

Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.