- Producten
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
Minimaal 4 dagen houdbaar
Varkensbuik met zwoerd / Varkensvlees
Ingrediënten :100% varkensvlees*. *= Beter Leven keurmerk 1 ster.
Bewaarvoorschriften: Gekoeld bewaren (max. 7°C). Zo spoedig mogelijk na aankoop consumeren, uiterlijk op de vermelde houdbaarheidsdatum, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).
Bereidingswijze: BBQ: kruid het buikspek een dag van te voren naar smaak. Haal een uur voor bereiding uit de koelkast. BBQ (indirect garen 220°C): leg het buikspek (zwoerd naar boven) in de BBQ. Laat het buikspek ca. 1,5 uur garen tot kerntemperatuur 72 °C. Haal het buikspek uit de BBQ, dek af met aluminiumfolie en laat ca.10 minuten rusten. Oven: kruid het buikspek een dag van te voren naar smaak. Haal een uur voor bereiding uit de koelkast. Wrijf het zwoerd in met olie en zout. Oven (210°C): Leg het buikspek met het zwoerd naar boven in een ovenschaal en bak ca. 45 minuten tot de huid krokant begint te worden. Verlaag de oventemperatuur naar 140°C. Voeg 400ml water toe en rooster het vlees nog ca. 3 uur in de oven. Haal het vlees uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat ca. 10 minuten rusten.
1000.00 GR
Consumentenservice Hoogvliet BV Antwoordnummer 17060 2650 VK Bleiswijk
| Energie | 1324 Kilojoule |
| Energie | 320 Kilocalorie |
| Totale vetten | 28.2 Gram |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 10.7 Gram |
| Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd | 11.1 Gram |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigd | 4.7 Gram |
| Transvetzuren | 0.1 Gram |
| Koolhydraten | 0 Gram |
| Suikers, totaal | 0 Gram |
| suiker, toegevoegd | 0 Gram |
| Polyolen, totaal | 0 Gram |
| Zetmeel | 0 Gram |
| Voedingsvezels | 0 Gram |
| Eiwitten | 16.5 Gram |
| natrium | 0.064 Gram |
| Zout | 0.16 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.
