Zalmfilet met huid
Ingrediënten :Zalm (VIS) (Salmo salar, gekweekt in Noorwegen, kweekmethode: kooien). Vis afkomstig van een ASC-gecertificeerde, verantwoorde kwekerij, www.asc-aqua.org, ASC-C-00004.
Bewaarvoorschriften: Gekoeld bewaren (max. 4°C). Zo spoedig mogelijk na aankoop consumeren, uiterlijk op de vermelde houdbaarheidsdatum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
BEREIDINGSWIJZE: haal de vis uit de verpakking. Dep de vis droog en breng op smaak met peper, zout en/of kruiden. De bereidingstijden zijn mede afhankelijk van de dikte van de vis. KOEKENPAN: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de zalmfilet op de huidzijde op hoge temperatuur ca. 4 minuten. Bak de andere zijde 2 minuten op matige temperatuur. OVEN (180°C): leg de filet in een ingevette ovenschaal en voeg 50 ml water of witte wijn toe. Dek de schaal af met aluminium folie en stoof de vis in 15-20 minuten gaar. GRILL/GOURMET: bestrijk de zalmfilet met (olijf)olie en grill de zalmfilet op de huidzijde in 3-4 minuten. Grill de andere zijde 1-2 minuten.
175.00 GR
NIET INGEVULD
Vis Marine Superunie Postbus 80 4153 ZH Beesd
| Energie | 747 Kilojoule |
| Energie | 179 Kilocalorie |
| Totale vetten | 11 Gram |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 2.3 Gram |
| Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd | 5.5 Gram |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigd | 2.4 Gram |
| Transvetzuren | 0 Gram |
| Koolhydraten | 0 Gram |
| Suikers, totaal | 0 Gram |
| suiker, toegevoegd | 0 Gram |
| Polyolen, totaal | 0 Gram |
| Zetmeel | 0 Gram |
| Voedingsvezels | 0 Gram |
| Eiwitten | 20 Gram |
| natrium | 0.046 Gram |
| Zout | 0.115 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.
