Mix voor steak & jus
Ingrediënten: Zout, 24% peper, groenten (12% knoflook, 8% geroosterde ui), rijstebloem, TARWEbloem, lavas, natuurlijk aroma, aroma.
Bewaarvoorschriften: Koel, donker en droog bewaren.
Bereidingswijze: Benodigdheden (voor 4 personen): 500 g steak, ca. 1 el (8 g) Verstegen mix, ca. 50 g (vloeibare) boter, scheutje water. Bereidingswijze: laat de steak op kamertemperatuur komen en kruid het vlees met de Verstegen mix, laat even intrekken. Verhit een bakpan op hoog vuur en voeg (vloeibare) boter toe. Schroei de steak aan beide kanten dicht. Zet het vuur lager en voeg extra (vloeibare) boter toe in de pan, bedruip de steak daarmee. Bak het vlees tot de gewenste garing (rosé, medium, doorbakken). Haal het vlees uit de pan, laat het rusten en dek af met aluminiumfolie. Voeg een scheutje warm water toe aan het residu in de pan en laat de jus inkoken tot het de gewenste dikte heeft. Voeg eventueel extra kruiding toe aan de jus voor binding en/of smaak.
200.00 GR
Consumentenservice Verstegen Consumenten Service Antwoordnr. 40157, 3040 VB, Rotterdam
| Energie | 877 Kilojoule |
| Energie | 208 Kilocalorie |
| Eiwitten | 7.3 Gram |
| Koolhydraten | 35.7 Gram |
| Suikers, totaal | 4 Gram |
| Totale vetten | 1.9 Gram |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 0.3 Gram |
| Zout | 39.1 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.
