Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal porties: 4-6
Inhoud:
2 preien
Pastinaak
Aardappel
2 Uien
Knoflook
1 Appel
2 Groentebouillonblokjes (20 g)
Zakje kerriekruiden (8 g)
Pakje kookroom (200 ml)
Zelf toevoegen:
2 el (olijf)olie
1 L water
Vegetarisch:
Geschikt voor vegetariërs.
Recepttip:
Strooi warm gerookte zalm of gerookte kipfilet blokjes over de soep, serveer met naanbrood.
Bereiding:
1.Maak de groenten schoon. Pel de ui en knoflook. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de aardappel en pastinaak met een dunschiller en snijd in blokjes. Snijd 3 cm van het groene deel van de prei en houd apart. Snijd de rest van de prei in grove ringen.
Verspakket prei kerrie soep
Ingrediënten: ui, 19% prei, kookroom (room (MELK) (bevat>melkeiwit<), stabilisator (E407)), rode appel, aardappel, pastinaak, groentebouillonblokje (gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gedroogde glucosestroop, suiker, 7,2% groenten (wortel, SELDERIJ, ui, knoflook), zonnebloemolie, gistextract (gistextract, zout), aroma's (SELDERIJ), gedroogde SELDERIJ, water, GERSTEMOUTEXTRACT, kurkuma), knoflook, 0,7% kerrie specerijenmix (kruiden en specerijen (kurkuma, komijn, koriander, paprika, peper, fenegriek, karwijzaad, chilipeper, piment, nootmuskaat, venkel, lavas, gember)). Kan sporen van EI, SOJA en VIS bevatten.
Bewaarvoorschriften: Na aankoop in de koelkast bewaren.
Bereidingswijze: Bereiding: 1. Maak de groenten schoon. Pel en snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de aardappel en pastinaak met een dunschiller en snijd in blokjes. Snijd 3 cm van het groene deel van de prei en houd apart. Snijd de rest van de prei in grove ringen. 2. Verhit 2 el (olijf)olie in een soeppan en bak de ui, knoflook en grove preiringen 3 minuten op middelhoge temperatuur. 3. Voeg de aardappel, pastinaak, bouillonblokjes, kookroom en het water toe en breng aan de kook. Laat afgedekt 15 minuten koken op lage temperatuur. 4. Snijd ondertussen de apart gehouden prei in dunne halve ringen. Verwijder het klokhuis uit de appel en snijd het vruchtvlees in blokjes. 5. Voeg de kerrie kruidenmix toe en pureer de soep met een staafmixer. 6. Verdeel de soep over de kommen en garneer met de dunne prei ringen en appel blokjes.
1075.00 GR
Heemskerk Consumentenservice Heemskerk Fresh Antwoordnummer 30002, 2230 VB Rijnsburg
| Energie | 95 Kilocalorie |
| Energie | 395 Kilojoule |
| Totale vetten | 4.7 Gram |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 3.2 Gram |
| Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd | 1.1 Gram |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigd | 0.4 Gram |
| Koolhydraten | 10.2 Gram |
| Suikers, totaal | 5.4 Gram |
| Voedingsvezels | 2.4 Gram |
| Eiwitten | 1.6 Gram |
| Zout | 0.9 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.
