Inhoud:
Zelf toevoegen:
Bereiding
Verspakket Courgettesoep
Ingrediënten: courgette, citroen, sjalot, groentebouillonblokje (gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gedroogde glucosestroop, suiker, groenten (wortel, SELDERIJ, ui), gistextract, aroma's (GERST, selderij), zonnebloemolie, kruiden en specerijen (SELDERIJ, knoflook, kurkuma)), knoflook, tijm.
Bewaarvoorschriften: Na aankoop in de koelkast bewaren.
Bereidingswijze: Bereiding Maak de groenten schoon. Pel de sjalotten en snijd in halve ringen. Pel de knoflook en hak fijn. Snijd de uiteindes van de courgettes, halveer in de lengte en snijd in schijven. Verhit in een ruime pan met dikke bodem de (olijf)olie en fruit hierin de ui en knoflook glazig op half hoog vuur. Voeg de courgette toe en bak op hoog vuur 3-4 minuten aan. Rasp een dun laagje van de schil van de citroen over de courgettes en laat dit met een deksel op de pan ca. 10 minuten zachtjes stoven. Voeg vervolgens het bouillonblokje met de tijm en 500ml water toe en laat de soep nog 5-10 minuten zachtjes koken tot de courgette gaar is. Haal de takjes tijm eruit en pureer de soep met een staafmixer. Pers de citroen uit. Voeg naar smaak het citroensap, de crème fraîche en peper & zout toe. Serveer de soep met wat geraspte Parmezaanse kaas erover.
876.00 GR
NIET INGEVULD
Heemskerk Consumentenservice Heemskerk Fresh Antwoordnummer 30002, 2230 VB Rijnsburg
Energie | 33 Kilojoule |
Totale vetten | 0.1 Gram |
Vetzuren, totaal verzadigd | 0 Gram |
Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd | 0 Gram |
Vetzuren, meervoudig onverzadigd | 0 Gram |
Koolhydraten | 5.5 Gram |
Suikers, totaal | 4.9 Gram |
Voedingsvezels | 0.9 Gram |
Eiwitten | 1.9 Gram |
Zout | 0.6 Gram |
Zout | 0.6 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.