terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Witlofstamppot met geitenkaas en spekjes

Witlofstamppot met geitenkaas en spekjes

Witlofstamppot met geitenkaas en spekjes product foto
4 personen
Makkelijk
35 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Kook de aardappels in water met zout in 20 minuten gaar.
  2. Snijd intussen eventueel de binnenste kern uit de witlofstronkjes en snijd het lof in smalle reepjes.
  3. Verwarm de melk. Giet de gare aardappels af en maak er met de melk, nootmuskaat, zout en peper een luchtige puree van.
  4. Schep de geitenkaas en witlofreepjes erdoor en houd even warm.
  5. Bak intussen in een droge hete koekenpan de spekblokjes krokant.
  6. Verdeel de spekjes voor het serveren over de stamppot.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 20 g
Vet 37 g
Koolhydraten 19 g
Kcal 410

Gerelateerde producten

Aardappelen vastkokend product foto
1. 49

Hoogvliet Aardappelen vastkokend

1  kilo
Aardappelen kruimig product foto
1. 49

Hoogvliet Aardappelen kruimig

1  kilo
Halfvolle melk houdbaar product foto
1. 05

Melkan Halfvolle melk houdbaar

1  liter
Nootmuskaat product foto
3. 91

Verstegen Nootmuskaat

40  gram
Geitenkaas product foto
2. 81

Hoogvliet Geitenkaas

Ca. 141  gram
Dobbelsteentjes gerookt spek product foto
3. 99

Slagers kwaliteit Dobbelsteentjes gerookt spek

250  gram