Volkorenmuffins met sinaasappel

Volkorenmuffins met sinaasappel product foto
12 personen
Makkelijk
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Zet een muffinvorm met papieren vormpjes klaar.
  3. Mix alle droge ingrediënten (bakmeel, bakpoeder, zemelen, suiker, sinaasappelrasp en kaneel) met elkaar in een kom.
  4. Meng de karnemelk met sinaasappelsap, ei en boter en giet dit vervolgens al roerend bij de droge ingrediënten. Roer met een vork tot zich een glad beslag vormt.
  5. Verdeel het muffinbeslag over de vormpjes en bak de volkoren muffins in het midden van de oven in 20 minuten goudbruin en gaar.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 6 g
Vet 6 g
Koolhydraten 23 g
Kcal 160

Gerelateerde producten