Taart van soesjes met karamel en koekjes

Bereiden

1. Vouw een kegel van een stuk karton. Zet dit vast met plakband. Vouw nu het bakpapier rondom de kegel en zet ook vast.
2. Rol de fondant uit en steek met een kleine ster uitsteekvorm de sterren uit.
3. Dip elk soesje in een klein beetje karamelsaus en plak op de kegel. Begin onderaan.
4. Laat nu het water met de suiker smelten in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer niet en blijf erbij tot het mengsel goudbruin is. Haal van het vuur.
5. Drizzle nu de karamel over de soesjes (gebruik eventueel een vork om mooie dunne slierten te maken). Plak er gelijk de kerstkoekjes/chocolade en de fondant sterren op en tussen de soesjes en laat uitharden.