Snipper de ui en de knoflook, snijd de wortel in plakjes, de tomaten in blokjes en de prei in ringen.
Snijd het vlees in blokjes en haal door de bloem. Schud het teveel eraf en bak het vlees in een goed verhitte pan in de boter mooi bruin aan beide zijden.
Haal het vlees uit de pan en fruit de ui en knoflook aan. U hoeft de pan tussendoor niet schoon te maken, de bruine aanbaksels binden uiteindelijk de stoofpot!
Voeg de tomaten, de wortels en de prei toe en fruit 10 minuten mee.
Voeg het vlees weer toe, evenals het Bavaria Bok Bier, het bouillonblokje en de balsamicoazijn. Die zorgt ervoor dat het vlees heerlijk mals en zacht wordt.
Leg de takjes tijm en rozemarijn in de pan en vul deze aan met water tot al het vlees onder staat (ongeveer 1,5 dl water).
Breng aan de kook en laat minstens anderhalf uur stoven op een laag pitje.
Voeg, wanneer het vlees zacht is, de appelstroop en kruidnagel toe, en zout en peper naar smaak. Laat nog een half uurtje stoven en serveer met geroosterde aardappeltjes. Eet smakelijk!
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
n.b.
Koolhydraten
n.b.
Eiwit
n.b.
Vet
n.b.
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Snipper de ui en de knoflook, snijd de wortel in plakjes, de tomaten in blokjes en de prei in ringen.
Snijd het vlees in blokjes en haal door de bloem. Schud het teveel eraf en bak het vlees in een goed verhitte pan in de boter mooi bruin aan beide zijden.
Haal het vlees uit de pan en fruit de ui en knoflook aan. U hoeft de pan tussendoor niet schoon te maken, de bruine aanbaksels binden uiteindelijk de stoofpot!
Voeg de tomaten, de wortels en de prei toe en fruit 10 minuten mee.
Voeg het vlees weer toe, evenals het Bavaria Bok Bier, het bouillonblokje en de balsamicoazijn. Die zorgt ervoor dat het vlees heerlijk mals en zacht wordt.
Leg de takjes tijm en rozemarijn in de pan en vul deze aan met water tot al het vlees onder staat (ongeveer 1,5 dl water).
Breng aan de kook en laat minstens anderhalf uur stoven op een laag pitje.
Voeg, wanneer het vlees zacht is, de appelstroop en kruidnagel toe, en zout en peper naar smaak. Laat nog een half uurtje stoven en serveer met geroosterde aardappeltjes. Eet smakelijk!
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
