terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Rode kool met appel, cranberry's en rozijnen

Rode kool met appel, cranberry's en rozijnen

Rode kool met appel, cranberry's en rozijnen product foto
4 personen
Makkelijk
40 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de helft van de boter in een pan met dikke bodem en fruit hierin de ui en appel 2-3 minuten. Voeg de kool en het appelsap toe.
  2. Meng de basterdsuiker, kaneel, laurierblaadjes, rozijnen en cranberry’s erdoor en stoof afgedekt zachtjes 25-30 minuten. Schep de kool af en toe om.
  3. Neem, als het gerecht te vochtig is, de laatste 5 minuten het deksel van de pan. Verwijder de laurierblaadjes en roer de rest van de boter erdoor.

Tip

Vervang de appelsap in dit recept door sinaasappelsap.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 305 kcal
Koolhydraten 32 g
Eiwit 5 g
Vet 15 g

Gerelateerde producten

Plantaardig voor koken, bakken en braden wikkel 250g product foto
1. 47

Zeeuws Meisje Plantaardig voor koken, bakken en braden wikkel 250g

250  gram
Uien product foto
1. 35

Hoogvliet Uien

1  kilo
Appelsap Streek product foto
2. 49

Streek Appelsap Streek

750  milliliter
Donkere basterdsuiker product foto
1. 23

Van Gilse Donkere basterdsuiker

600  gram
Kaneel gemalen product foto
3. 91

Verstegen Kaneel gemalen

37  gram
Laurierblad heel product foto
1. 49

Verstegen Laurierblad heel

2  gram
Blanke rozijnen product foto
2. 58

G'woon Blanke rozijnen

375  gram