Ovenschotel met rode kool en gehakt

Ovenschotel met rode kool en gehakt product foto
4 personen
Makkelijk
50 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Pel en snipper de ui en de knoflook en fruit de snippers aan in een kneepje bakboter. Voeg het rundergehakt toe en bak dit gaar en knapperig.
  2. Voeg de paprikapoeder en hacheekruiden naar smaak toe en roer dan de tomatenpuree erdoor. Laat 1 minuut meebakken.
  3. Bereid de rode kool gedurende 10-12 minuten op een laag vuur zoals aangegeven op de verpakking.
  4. Vet een ovenschaal in en verdeel eenderde van de puree over de bodem. Schep hier de helft van het gehaktmengsel op en dan de helft van de rode kool.
  5. Herhaal dit nog een keer en dek af met een laag puree.
  6. Verdeel wat paneermeel en bakboter over de schaal en bak de ovenschotel gedurende 30 minuten in de oven op 180 graden. Eet smakelijk!

Gerelateerde producten