Doe de bloem, de in blokjes verdeelde koude boter, de suiker en het zout in een kom en kneed met uw handen tot een kruimelig mengsel.
Kneed er een losgeklopt ei door en voeg zonodig een scheutje koud water toe om er een samenhangend deeg van te maken. Of maak het deeg in de keukenmachine.
Verpak de deegbal in plasticfolie en laat minstens 30 minuten in de koelkast rusten.
Bereiden
Snijd de geschilde appels in gelijke blokjes.
Laat de helft van de appelblokjes met het citroensap, de rozijnen, de suiker en de kaneel met een scheutje water kort tot moes koken en laat afkoelen.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bestrijk de hoge taartvorm met boter en bestrooi met bloem. Bekleed de taartvorm met het uitgerolde taartdeeg en maak een opstaande rand van zo'n 4 cm.
Rol de deegresten opnieuw uit en snijd ze in smalle reepjes voor het ruitpatroon.
Schep de ongekookte appelblokjes met de aangeroerde custard of maïzena door het afgekoelde appelmengsel en vul daarmee de deegvorm.
Dek de appeltaart af met een ruitpatroon van deegreepjes.
Bestrijk de bovenkant van de taart met losgeklopt ei en bak de appeltaart in 50 minuten in de voorverwarmde oven goudbruin.
Neem de oma's appeltaart uit de oven en laat afkoelen vóór de rand van de vorm wordt verwijderd.
Wijnadvies
Een glaasje rum vormt bij oma's appeltaart de ideale combinatie.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
3 g
Vet
12 g
Koolhydraten
41 g
Kcal
284
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Voorbereiden
Doe de bloem, de in blokjes verdeelde koude boter, de suiker en het zout in een kom en kneed met uw handen tot een kruimelig mengsel.
Kneed er een losgeklopt ei door en voeg zonodig een scheutje koud water toe om er een samenhangend deeg van te maken. Of maak het deeg in de keukenmachine.
Verpak de deegbal in plasticfolie en laat minstens 30 minuten in de koelkast rusten.
Bereiden
Snijd de geschilde appels in gelijke blokjes.
Laat de helft van de appelblokjes met het citroensap, de rozijnen, de suiker en de kaneel met een scheutje water kort tot moes koken en laat afkoelen.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bestrijk de hoge taartvorm met boter en bestrooi met bloem. Bekleed de taartvorm met het uitgerolde taartdeeg en maak een opstaande rand van zo'n 4 cm.
Rol de deegresten opnieuw uit en snijd ze in smalle reepjes voor het ruitpatroon.
Schep de ongekookte appelblokjes met de aangeroerde custard of maïzena door het afgekoelde appelmengsel en vul daarmee de deegvorm.
Dek de appeltaart af met een ruitpatroon van deegreepjes.
Bestrijk de bovenkant van de taart met losgeklopt ei en bak de appeltaart in 50 minuten in de voorverwarmde oven goudbruin.
Neem de oma's appeltaart uit de oven en laat afkoelen vóór de rand van de vorm wordt verwijderd.
Wijnadvies
Een glaasje rum vormt bij oma's appeltaart de ideale combinatie.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.