Melkbroodjes met gekarameliseerde appel&peer

Melkbroodjes met gekarameliseerde appel&peer product foto
4 personen
Gemiddeld
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Snijd de appels en peren in dunne plakken. Verhit 1 theelepel boter in een koekenpan en karameliseer de appels&peren voor circa 5 minuten.
  2. Meng de eieren, kaneel en melk. Week de melkbroodjes in het ei-mengsel.
  3. Verhit boter in een koekenpan en bak de melkbroodjes goudbruin.
  4. Serveer met de mascarpone, honing, munt en amandelschaafsel.