Lekkerbekje in bierbeslag op tomaat-mozzarella

Voorbereiden

• Verwarm de oven voor op 220 ° C / hete lucht 200 ° C. Bereid vervolgens de lekkerbekjes zoals aangegeven op de verpakking.
• Was de tomaten en verwijder de stengel, snijd ze in plakjes. Giet de mozzarella af en snijd ook in plakjes.

Bereiden

1. Meng de gesnede ui met de pesto.
2. Leg wat tomaat en mozzarella plakjes op de borden, bestrooi dit met het ui en pesto mengsel en breng op smaak met zout en peper.
3. Bedek de tomaat/mozzarella met de lekkerbekjes bierbeslag. Eet smakelijk!