Appeltaart sinaasappel-kaneelroom

Appeltaart sinaasappel-kaneelroom product foto
4 personen
Gemiddeld
90 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 180°C.

Bereiden

  1. Meng de bloem met de basterdsuiker en een mespuntje zout.
  2. Snijd de boter met 2 messen in kleine stukjes en schep deze door de bloem.
  3. Voeg de eidooier toe en kneed met koele handen tot een samenhangend deeg.
  4. Rol het deeg iets uit en druk uit op de bodem en langs de rand van de taartvorm. Zet de vorm met het deeg afgedekt in de koelkast.
  5. Verwarm de abrikozen met het sinaasappelsap zonder te koken. Meng de bitterkoekjes, abrikozen, custardpoeder en 2 theelepels van de kaneel door de appels.
  6. Verdeel deze vulling over de taartbodem.
  7. Bestrooi met de amandelen, gemengd met de suiker, en bak de taart net onder het midden in de oven in 40-45 minuten goudbruin en gaar.
  8. Meng de ingrediënten voor de sinaasappel-kaneelroom met de rest van de kaneel. Serveer de appeltaart met de room

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 10g
Vet 93g
Koolhydraten 38g
Kcal 770

Gerelateerde producten