terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Zalm in bladerdeeg

Zalm in bladerdeeg

Zalm in bladerdeeg product foto
2 personen
Makkelijk
30 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Verwarm de oven op 180 graden Celcius

Bereiden

  1. Snijdt de houtige onderkant van de asperges.
  2. Schuif de zalm in bladerdeeg met aluminium bak in de oven.
  3. Tegelijkertijd de asperges roosteren in de oven op een aparte plaat.
  4. Na 20 minuten de asperges eruit halen en besprenkelen met olijfolie, zout en peper. De zalm in bladerdeeg moet nog 5 minuten in de oven blijven.
  5. Voor de saus:
  6. Smelt 20 gram boter en vermeng dit met 2 eetlepels balsamicoazijn en 1 eetlepel limoensap.
  7. Schenk dit over de asperges.
  8. Haal de zalm in bladerdeeg uit de oven als het 25 minuten gebakken heeft.

Gerelateerde producten

Zalmfilet met huid product foto
4. 66

Vis Marine Zalmfilet met huid

175  gram
Aspergetips groen product foto
4. 99

Hoogvliet Aspergetips groen

200  gram
Balsamico azijn modena product foto
3. 92

Bertolli Balsamico azijn modena

250  milliliter
Balsamico azijn product foto
2. 99

G'woon Balsamico azijn

250  milliliter
Limoensap product foto
0. 94

Lemon plus Limoensap

125  milliliter
Limoen 3 stuks product foto
1. 45

Hoogvliet Limoen 3 stuks

220  gram
Olijfolie traditioneel product foto
3. 49

G'woon Olijfolie traditioneel

250  milliliter
Olijfolie extra vierge met pop-up schenktuit product foto
4. 89

G'woon Olijfolie extra vierge met pop-up schenktuit

500  milliliter
Molen 4 seizoenen peper product foto
2. 93

Verstegen Molen 4 seizoenen peper

43  gram