Wrap met romige tomaat en roze garnalen

Wrap met romige tomaat en roze garnalen product foto
4 personen
Makkelijk
20 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Pers de teen knoflook uit.
  • Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes.
  • Indien u verse koriander gebruikt, hak deze fijn.

Bereiden

  1. Was en droog de tomaten en snijd ze in vieren.
  2. Verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
  3. Vermeng de tomaten met de knoflook, bosui, koriander en zure room en breng op smaak met zout en chilipeper.
  4. Verwarm de tortilla’s in de oven of koekenpan en beleg ze met een blaadje sla.
  5. Verdeel de tomatenroom en garnalen erover en maal er nog wat peper over.
  6. Vouw of rol dicht of leg ze plat op een bord.

Variatie

U kunt ook pitabroodjes beleggen met deze topping.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 16 g
Vet 12 g
Koolhydraten 38 g
Kcal 320

Gerelateerde producten