De rozijnen worden eerst door bloem gehaald en dan pas aan het beslag toegevoegd. Zo hecht het vloeibare beslag beter aan de rozijnen en blijven ze beter verdeeld, zo zakken ze niet naar de taartbodem. Bestrijk de taart eens met citroenglazuur. Meng voor het citroenglazuur 175 gram roomkaas naturel met 50 gram zachte boter, 175 gram poedersuiker, 2 eetlepels citroensap en een mespuntje nootmuskaat.
Eiwit | 14 g |
Vet | 69 g |
Koolhydraten | 111 g |
Kcal | 1120 |