Salami-toffees van bladerdeeg

Salami-toffees van bladerdeeg product foto
4 personen
Makkelijk
25 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 200°C.

Bereiden

  1. Bestrijk de deeglapjes met pesto.
  2. Leg daarop plakjes salami maar laat de deegranden vrij.
  3. Verdeel de gorgonzola en bosui in het midden over de salami.
  4. Vorm een rol van het deeg zodat de vulling er goed in blijft.
  5. Draai de uiteinden van de rolletjes stevig rond zoals bij een toffee.
  6. Leg ze op een ingevette bakplaat en bestrijk de bovenkant van het deeg met losgeklopte eidooier.
  7. Bak ze in het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.

Tip

Vervang bladerdeeg door croissantdeeg.

Variatie

Bestrijk het deeg eens met eidooier waaraan geraspte Parmezaanse kaas is toegevoegd.

Wijnadvies

Bij dit bladerdeeghapje smaakt een frisse Riesling erg goed.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 15 g
Vet 47 g
Koolhydraten 20 g
Kcal 565

Gerelateerde producten