Rode kool uit de oven

Rode kool uit de oven product foto
4 personen
Makkelijk
30 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Bak het gehakt rul met zout en peper. Kook de aardappels gaar en snijd (of rasp) en kook de rodekool. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Giet de aardappels af en maak er met de melk, nootmuskaat, zout en peper een puree van. Boor de klokhuizen uit de appels en snijd ze in ringen.
  3. Verhit de helft van de boter en bak hierin de appelringen aan beide kanten lichtbruin. Bestrooi met kaneelpoeder.
  4. Verdeel het gehakt over de bodem van een ovenschaal. Schep de rodekool erop met daarop de appelringen.
  5. Strooi er de walnoten over en dan een laag aardappelpuree. Bestrooi de aardappelpuree met paneermeel.
  6. Verdeel de rest van de boter er in vlokjes over en zet het gerecht ca. 15 minuten in het midden van de oven tot de bovenkant goudbruin is.

Gerelateerde producten