terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Risotto met snijbonen en knoflook

Risotto met snijbonen en knoflook

Risotto met snijbonen en knoflook product foto
4 personen
Makkelijk
30 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit 3 eetlepels olie in een pan met dikke bodem en fruit hierin de ui circa 5 minuten.
  2. Voeg de rijst toe en roerbak kort.
  3. Giet wat bouillon erbij en blijf roeren tot de rijst de bouillon heeft opgenomen.
  4. Verhit de rest van de olie in een andere pan en roerbak de snijbonen.
  5. Bak de knoflook en citroenrasp mee tot ze lichtbruin kleuren.
  6. Voeg de peterselie toe en breng de snijbonen op smaak met zout, peper en eventueel een paar druppels citroensap.
  7. Roer de boter en kaas door de risotto en breng verder op smaak met peper.
  8. Serveer de risotto in warme kommen of borden en schep er wat snijbonen op.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 9
Vet 63g
Koolhydraten 14g
Kcal 425

Gerelateerde producten

Olijfolie traditioneel product foto
3. 29

G'woon Olijfolie traditioneel

250  milliliter
Uien product foto
1. 35

Hoogvliet Uien

1  kilo
Risotto rijst product foto
1. 40

G'woon Risotto rijst

400  gram
Snijbonen gesneden product foto
2. 29

Hoogvliet Snijbonen gesneden

400  gram
Snijbonen product foto
2. 45

Hoogvliet Snijbonen

400  gram
  • per stuk 0.79
Knoflook product foto
1.25
0. 79

Hoogvliet Knoflook

2  stuks
Peterselie gesneden product foto
2. 44

Verstegen Peterselie gesneden

8  gram