Noten en goji bessen snack

    Noten en goji bessen snack product foto
    4 personen
    Eenvoudig
    10 minuten

    Ingrediënten

    Bereiden

    1. Stop alle noten in een blender en hak deze fijn.
    2. Voeg de goji- en bosbessen en wat kokosnootschaafsel toe en meng het geheel.
    3. Voeg het mandarijnsap toe en meng het geheel opnieuw tot een vast mengsel. Schep het mengsel uit de blender, eventueel met een spatel.
    4. Pak een beetje van het mengsel, ter grootte van een theelepel en rol het tot een balletje. Rol de bal nu door het kokosnootschaafsel tot deze compleet bedekt is. Maak van de rest van het mengsel ook balletjes en herhaal dit tot het op is. Maak minimaal 10
    5. Zet de balletjes in de koelkast om 1,5 uur te koelen.

    Voedingswaarde per 100 gram

    Eiwit -
    Vet -
    Koolhydraten -
    Kcal -