Gevulde portabella

Gevulde portabella product foto
4 personen
Makkelijk
30 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius

Bereiden

  1. Borstel de portabella's schoon en verwijder voorzichtig de sporen en het steeltje zonder de hoed te beschadigen.
  2. Leg de plakken prosciutto in de portabella's met daarop een dunne ring ui.
  3. Breek daarna boven elke portabella een ei zonder de dooier te breken.
  4. Zet de portabella's in 10-15 minuten in een ovenschaal in de oven.
  5. Voeg voor het serveren peper, zout en peterselie toe naar smaak toe.

Gerelateerde producten