Maak het beslag voor de flensjes. Doe de bloem en een snufje zout in een kom. Maak een kuiltje in het midden en giet daar een beetje melk in. Meng met behulp van een mixer dit beetje melk door de bloem. Giet bij kleine beetjes tegelijk de melk door de blo
Doe, als de melk voor driekwart gebruikt is, het ei bij het beslag. Meng goed en laat het beslag minimaal 30 minuten rusten.
Maak van het beslag 8 flensjes met een middellijn van 16 cm. Smelt een beetje boter in de koekenpan. Giet er een dunne laag beslag in. Til de pan een beetje aan de steel op en laat het beslag over de bodem van de pan lopen. Als de bovenkant van het flensj
Bak beide kanten van de flensjes lichtbruin. Leg ze op een bord.
Bereiden van de chocoladesaus:
Meng de cacaopoeder, de äizena en de suiker met een beetje melk zodat een er een papje ontstaat.
Breng in een steelpan de overige melk met de vanillesuiker aan de kook. Roer het cacaopoedermengsel door de melk en laat enkele minuten zachtjes koken.
Giet de dik geworden saus in een kom en laat afkoelen. Roer de saus tijdens het afkoelen af en toe om.
Schep op elk flensje vlak voor het opdienen een bolletje ijs, klap de flensjes dubbel. Leg op elk bord twee van die met ijs gevulde flensjes en besprenkel met de chocoladesaus. Bestrooi de flensjes eventueel met wat geraspte chocola of chocoladehagelslag.
Tip
In de supermarkt vind je ook kant-en-klare flensjes of pannenkoeken en chocoladesaus.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
12 g
Vet
22 g
Koolhydraten
58 g
Energie
485 kcal
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Maak het beslag voor de flensjes. Doe de bloem en een snufje zout in een kom. Maak een kuiltje in het midden en giet daar een beetje melk in. Meng met behulp van een mixer dit beetje melk door de bloem. Giet bij kleine beetjes tegelijk de melk door de blo
Doe, als de melk voor driekwart gebruikt is, het ei bij het beslag. Meng goed en laat het beslag minimaal 30 minuten rusten.
Maak van het beslag 8 flensjes met een middellijn van 16 cm. Smelt een beetje boter in de koekenpan. Giet er een dunne laag beslag in. Til de pan een beetje aan de steel op en laat het beslag over de bodem van de pan lopen. Als de bovenkant van het flensj
Bak beide kanten van de flensjes lichtbruin. Leg ze op een bord.
Bereiden van de chocoladesaus:
Meng de cacaopoeder, de äizena en de suiker met een beetje melk zodat een er een papje ontstaat.
Breng in een steelpan de overige melk met de vanillesuiker aan de kook. Roer het cacaopoedermengsel door de melk en laat enkele minuten zachtjes koken.
Giet de dik geworden saus in een kom en laat afkoelen. Roer de saus tijdens het afkoelen af en toe om.
Schep op elk flensje vlak voor het opdienen een bolletje ijs, klap de flensjes dubbel. Leg op elk bord twee van die met ijs gevulde flensjes en besprenkel met de chocoladesaus. Bestrooi de flensjes eventueel met wat geraspte chocola of chocoladehagelslag.
Tip
In de supermarkt vind je ook kant-en-klare flensjes of pannenkoeken en chocoladesaus.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.