Cucumber on the rocks

Bereiden

1. Verdeel de komkommer in stukken.
2. Ris de naaldjes van het takje rozemarijn.
3. Schil de appel en snijd in stukken.
4. Pureer de komkommer met de rozemarijnnaaldjes, de appel en het citroensap.
5. Giet de appelsap erbij en meng.
6. Verdeel de ijsblokjes over 4 glazen of coupes.
7. Verdeel de helft van het komkommermengsel erover, dan de blauwe bessen en vul aan met de rest van het komkommermengsel.

Tip

Neem een takje tijm in plaats van rozemarijn. Vervang de appel eens door peer.

Voedingswaarde per 100 gram