Carpaccio bonbons

Carpaccio bonbons product foto
4 personen
Makkelijk
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Meng de rucola met de truffelmayonaise, wat peper en zout, geraspte Grana Padano en de pijnboompitjes.
  2. Leg een plakje carpaccio op een bordje.
  3. Leg een desserlepel van het mengsel in het midden.
  4. Vouw de buitenzijden naar binnen zodat er een bonbon ontstaat.
  5. Leg deze omgekeerd op een bordje met rucola.
  6. Garneer de carpaccio-bonbons met een beetje truffelmayonaise, Grana Padano en pijnboompitten

Gerelateerde producten