Kook de broccoli beetgaar in 8 minuten en blancheer de courgette 2 minuten in kokend water. Giet de groente af en giet er koud water over.
Bereiden
Rooster de noten in 1 eetl. olie.
Voeg na het roosteren chilipoeder en kokos aan de noten toe.
Meng de noten door de broccoli en courgette en maak de salade op smaak met peper en zout.
Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en meng de saus door de broccolisalade.
Wijnadvies
Zoek het in de categorie 'niet al te zoete wijnen': een Spätlese van Rijn of Moezel bijvoorbeeld. Ook een Chenin Blanc, ook wel Steen genoemd, uit Zuid-Afrika (9-11°C).
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
8g
Vet
9g
Koolhydraten
29g
Kcal
329
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Voorbereiden
Was de broccoli en verdeel deze in roosjes.
Schil de courgette en snijd deze in reepjes.
Kook de broccoli beetgaar in 8 minuten en blancheer de courgette 2 minuten in kokend water. Giet de groente af en giet er koud water over.
Bereiden
Rooster de noten in 1 eetl. olie.
Voeg na het roosteren chilipoeder en kokos aan de noten toe.
Meng de noten door de broccoli en courgette en maak de salade op smaak met peper en zout.
Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en meng de saus door de broccolisalade.
Wijnadvies
Zoek het in de categorie 'niet al te zoete wijnen': een Spätlese van Rijn of Moezel bijvoorbeeld. Ook een Chenin Blanc, ook wel Steen genoemd, uit Zuid-Afrika (9-11°C).
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
