Zalmcrostini met citroen-dillecrème

Zalmcrostini met citroen-dillecrème product foto
6 personen
Makkelijk
20 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 200°C.

Bereiden

  1. Snijd het brood in schuine plakken.
  2. Bestrijk ze aan beide kanten met olijfolie.
  3. Leg het brood naast elkaar op de bakplaat en rooster het 8-10 minuten in de oven.
  4. Boen de citroen schoon, rasp 1 theelepel van de schil.
  5. Gebruik de rest van de citroen als garnering.
  6. Meng crème fraîche met citroenrasp en een deel van de dille.
  7. Bestrijk de broodplakken met de citroen-dillecrème.
  8. Verdeel de zalm erover, maal een beetje peper over de zalm en garneer met kappertjes, citroen en dille.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 35g
Vet 61g
Koolhydraten 55g

Gerelateerde producten