Witloftaartje met ham

Witloftaartje met ham product foto
4 personen
Makkelijk
35 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Laat de bladerdeegvelletjes ontdooien.
  • Vet de taartvormpjes licht in, bekleed ze met de velletjes bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de deegbodem.
  • Bak de deegbodem in het midden van de oven in 12-15 minuten goudbruin en gaar.
  • Was de struikjes witlof, snijd de stronkjes eruit en verdeel de blaadjes in ringen.
  • Pel de sjalotjes, snipper ze en snijd de ham in smalle reepjes.

Bereiden

  1. Verhit de olie en roerbak hierin witlof, sjalotjes en ham 3 minuten.
  2. Klop de eieren los met de kookroom, paprikapoeder, peper en zout.
  3. Meng de kaas erdoor.
  4. Schep het witlofmengsel op de deegbodem(s) en schenk het eimengsel erover.
  5. Bak de taart(jes) in het midden van de oven op 200°C circa 15-20 minuten.
  6. Serveer er een frisse groene salade bij als u de witloftaart als hoofdgerecht eet.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 24g
Vet 32g
Koolhydraten 57g
Kcal 737

Gerelateerde producten