Vis uit de oven met sinaasappel en kaas

Bereiden

1. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de visfilets naast elkaar in een ovenschaal en strooi er zout, peper en paprikapoeder over.
2. Schil de sinaasappels dik en snijd ze in plakken. Leg ze op de vis en verdeel daarover de plakken kaas.
3. Kluts het ei en klop er de room en zout en peper door. Giet dit mengsel over de vis.
4. Zet de ovenschaal 20 minuten in het midden van de oven. Serveer de vis bestrooid met peterselie of bieslook.

Variatie

Vervang pangasius door tilapia of koolvis. Neem in plaats van paprikapoeder kerriepoeder.

Voedingswaarde per 100 gram