Tuinkruidenburgers

    Tuinkruidenburgers product foto
    4 personen
    Gemiddeld
    20 minuten

    Ingrediënten

    Bereiden

    1. Hak de verse tuinkruiden fijn.
    2. Meng het rundergehakt met wat zout, peper, gehakte tuinkruiden en een eidooier. Vorm er 4 burgers van.
    3. Bestrijk de burgers met olijfolie en grill ze 4 - 6 minuten per kant in een hete grillpan.
    4. Meng voor de rozemarijnmayonaise de mayonaise met rozemarijn, mosterd en citroensap. Serveer deze rozemarijnmayonaise bij de tuinkruidenburgers.

    Wijnadvies

    Na een tijdje op de grill vragen deze hamburgers om een frisse rosé wijn. Denk dan aan Danie de Wet Pinotage. Wijncategorie 7.

    Voedingswaarde per 100 gram

    Eiwit 25 g
    Vet 19 g
    Koolhydraten 35 g
    Kcal 585