Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan goudbruin en houd ze apart. Dep de biefstukken droog met keukenpapier en bestrijk ze dun met olijfolie.
Meng de rest van de olijfolie met de balsamicoazijn, knoflook, (zee)zout en peper tot een dressing.
Verhit een grillpan en rooster hierin de biefstukken 2-3 minuten per kant. Laat het vlees circa 2 minuten rusten onder aluminiumfolie. Verwarm de dressing tot deze lauwwarm is.
Verdeel de rucola en tomatenreepjes over de borden. Snijd de biefstukken in reepjes. Haal de reepjes vlees door de lauwwarme dressing en meng ze met de rucola.
Schaaf de kaas in snippers en verdeel met de pijnboompitten over het vlees.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
45
Vet
41
Koolhydraten
11
Kcal
595
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan goudbruin en houd ze apart. Dep de biefstukken droog met keukenpapier en bestrijk ze dun met olijfolie.
Meng de rest van de olijfolie met de balsamicoazijn, knoflook, (zee)zout en peper tot een dressing.
Verhit een grillpan en rooster hierin de biefstukken 2-3 minuten per kant. Laat het vlees circa 2 minuten rusten onder aluminiumfolie. Verwarm de dressing tot deze lauwwarm is.
Verdeel de rucola en tomatenreepjes over de borden. Snijd de biefstukken in reepjes. Haal de reepjes vlees door de lauwwarme dressing en meng ze met de rucola.
Schaaf de kaas in snippers en verdeel met de pijnboompitten over het vlees.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.