Paprika en geitenkaashapje

Paprika en geitenkaashapje product foto
1 persoon
Makkelijk
10 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Bak 2 gehakte rode paprika’s in 2 eetlepels olijfolie.
  2. Meng 250 gram zachte geitenkaas met de paprika en wat versgemalen zwarte peper.
  3. Vorm bolletjes of kleine quenelles en rol deze door 2 eetlepels gehakte verse koriander met 3 eetlepels fijngehakte pecan- of pistachenoten.
  4. Serveer de hapjes op een amuse- of eetlepel of leg de quenelles bij elkaar op een bord.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 12g
Vet 23g
Koolhydraten 5g
Kcal 280

Gerelateerde producten