Begin met de peperonata. Verhit daarvoor de olie en bak hierin de ingrediënten op halve stand tot ze zacht en iets ingedikt zijn.
Bereiden
Meng het rundergehakt met ui, knoflook, rode peper, chilipoeder, komijn, koriander en zout en vorm er 4 platte, ovale hamburgers van. Bestrijk ze rondom met olie.
Rooster ze 4-5 minuten per kant in een grillpan of anti-aanbakkoekenpan.
Leg wat slareepjes in de taco.
Leg de hamburgers erin en serveer de peperonata erbij of eroverheen.
Tip
Voeg 3 fijngewreven ansjovisfilets bij de peperonata. Breid het gerecht uit met rode bonen.
Wijnadvies
Een Midden-Amerikaanse specialiteit past bij een Zuid-Amerikaanse delicatesse: Indomita Cabernet Sauvignon.
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Voorbereiden
Begin met de peperonata. Verhit daarvoor de olie en bak hierin de ingrediënten op halve stand tot ze zacht en iets ingedikt zijn.
Bereiden
Meng het rundergehakt met ui, knoflook, rode peper, chilipoeder, komijn, koriander en zout en vorm er 4 platte, ovale hamburgers van. Bestrijk ze rondom met olie.
Rooster ze 4-5 minuten per kant in een grillpan of anti-aanbakkoekenpan.
Leg wat slareepjes in de taco.
Leg de hamburgers erin en serveer de peperonata erbij of eroverheen.
Tip
Voeg 3 fijngewreven ansjovisfilets bij de peperonata. Breid het gerecht uit met rode bonen.
Wijnadvies
Een Midden-Amerikaanse specialiteit past bij een Zuid-Amerikaanse delicatesse: Indomita Cabernet Sauvignon.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
