terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Krokant roomijstaartje met kokos en warme espressosaus

Krokant roomijstaartje met kokos en warme espressosaus

Krokant roomijstaartje met kokos en warme espressosaus product foto
4 personen
Makkelijk
25 minuten
Nagerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Klop de eiwitten met een snufje zout tot zachte pieken. Voeg geleidelijk de suiker toe en blijf kloppen tot het eiwit stijf is.
  2. Klopt de slagroom met de vanillesuiker dik lobbig. Spatel er luchtig de koekjes, kokos en eiwitten door.
  3. Schep het mengsel in de springvorm. Dek af met vershoudfolie en bevries de taart 3-4 uur tot het mengsel stijf is.
  4. Verwarm de koffie met de chocolade en boter tot een glanzende saus. Bestrooi het taartje met kokos en garneer met de blauwe bessen.
  5. Snijd het taartje met een warm mes in punten en serveer met de espressosaus.

Tip

Maak deze taart eens van stracciatella ijs en voeg daar koekjes aan toe.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 785 kcal
Koolhydraten 54 gram
Eiwit 9 gram
Vet 58 gram

Gerelateerde producten

Scharrel eieren M product foto
2. 71

Hoogvliet Scharrel eieren M

6  stuks
Suiker product foto
1. 39

Sundale Suiker

1.5  kilo
Slagroom product foto
2. 29

Melkan Slagroom

500  milliliter
Vanille suiker product foto
0. 90

Dr. Oetker Vanille suiker

10  stuks
Geraspte kokos product foto
1. 00

Sum & Sam Geraspte kokos

100  gram
  • 1+1 gratis
Espresso Italiano Classico filterkoffie product foto
3. 99

Lavazza Espresso Italiano Classico filterkoffie

250  gram
Espresso koffiebonen product foto
7. 34

Douwe Egberts Espresso koffiebonen

500  gram
  • 2 schalen 2.99
Blauwe bessen product foto
2. 45

Hoogvliet Blauwe bessen

125  gram