terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Hamburger met uienjam en spek

Hamburger met uienjam en spek

Hamburger met uienjam en spek product foto
4 personen
Makkelijk
20 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de olie en bak hierin de uien met de tijm op een lage stand.
  2. Voeg de azijn toe en roer de suiker erdoor.
  3. Laat circa 20 minuten pruttelen op een lage stand tot de uien kleverig en goudbruin zijn.
  4. Zet ondertussen de barbecue aan/verwarm de barbecue.
  5. Laat de uienjam afkoelen en verwijder de tijm.
  6. Bak de hamburgers op de barbecue goudbruin.
  7. Bak het spek knapperig in een droge pan.
  8. Rooster de broodjes op de barbecue en bestrijk ze met de mayonaise.
  9. Beleg met de rucola, een hamburger, de uienjam en het ontbijtspek.

Voedingswaarde per 100 gram

Voedingswaarde per persoon 500 kcal
Energie 43 g
Koolhydraten 30 g
Eiwit 22 g

Gerelateerde producten

Runderhamburgers product foto
3. 29

Hoogvliet Runderhamburgers

220  gram
Zonnebloemolie product foto
3. 19

Reddy Zonnebloemolie

1  liter
Rode uien net 3 stuks product foto
1. 35

Hoogvliet Rode uien net 3 stuks

1  stuk
Rode uien product foto
1. 69

Hoogvliet Rode uien

1  kilo
Suiker product foto
1. 39

Sundale Suiker

1.5  kilo
Hamburgers product foto
3. 99

Hoogvliet Hamburgers

4  stuks
Hamburgers á la minute product foto
4. 89

Hoogvliet Hamburgers á la minute

400  gram
Mini ciabatta product foto
1. 20

G'woon Mini ciabatta

4  stuks
Ciabatta product foto
0. 89

G'woon Ciabatta

1  stuk
Mayonaise product foto
1. 25

G'woon Mayonaise

350  milliliter
Mayonaise product foto
2. 45

G'woon Mayonaise

750  milliliter
Kristalsuiker product foto
0. 95

Van Gilse Kristalsuiker

1  kilo