Gevuld brood met shoarma en groenten

Voorbereiden

• Verwarm de oven voor op 200°C.

Bereiden

1. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de vleesreepjes 4 minuten.
2. Schep de soepgroenten erbij en bak deze al omscheppend 5 minuten mee.
3. Maak intussen het brood een beetje vochtig en leg het even in de oven tot het knapperig is.
4. Snijd het daarna horizontaal door en bestrijk beide helften met (hot)ketchup of currysaus.
5. Schep de shoarma met de groenten op de onderste helft.
6. Leg de bovenste helft erop en snijd het brood in stukken.

Voedingswaarde per 100 gram