Gepofte aardappel met diverse vullingen

    Gepofte aardappel met diverse vullingen product foto
    4 personen
    Gemiddeld
    20 minuten

    Ingrediënten

    Bereiden

    1. Borstel de aardappels schoon en prik de schil op verschillende plaatsen in met een vork of satéprikker.
    2. Leg de aardappelen in een cirkel op keukenpapier of in een platte magnetronschaal in de magnetron.
    3. Gaar ze op 800 Watt, onafgedekt voor twee aardappels 6-8 minuten en voor 4 aardappels 10-12 minuten. Keer ze halverwege en laat ze 3 minuten nagaren.
    4. Meng de ingrediënten voor de kruidenroom, pittige tomatensaus en tonijnmayonaise.
    5. Snijd de aardappelen aan de bovenzijde open. Druk de aardappelen iets verder open en verdeel de vullingen erover.

    Tip

    Aardappels kunt u ook poffen in de oven: bestrijk de ingeprikte aardappels met gesmolten boter of olie, leg ze in een oven van 200ºC op de bakplaat en laat ze in 50 - 60 minuten garen. Of pof de aardappels op de barbecue: verpak de aardappels hiervoor afzonderlijk in aluminiumfolie. Leg ze op het rooster of in de as van de barbecue en gaar ze in 30 minuten.

    Wijnadvies

    Het mooiste bij de gepofte aardappels past de witte droge huiswijn van Hoogvliet. Wijncategorie 4.

    Voedingswaarde per 100 gram

    Eiwit 2 g
    Vet 6 g
    Koolhydraten 11 g
    Kcal 106

    Gerelateerde producten