Gepofte aardappel

Gepofte aardappel product foto
4 personen
Makkelijk
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit voor de salsa de olie in een pan en fruit hierin de ui.
  2. Laat afkoelen en roer de ui met de dille door de zure room.
  3. Breng op smaak met zout en peper en bewaar in de koelkast.
  4. Kook de aardappels eventueel circa 10 minuten voor.
  5. Leg ze op een stuk folie en bestrijk ze met olie.
  6. Vouw de folie goed dicht, maar niet te strak.
  7. Leg de aardappels aan de zijkanten van het barbecuerooster en rooster ze in 10-15 minuten gaar (15-20 minuten als ze niet zijn voorgekookt).
  8. Verwijder de folie en maak een inkeping aan de bovenkant van de aardappel.
  9. Schep de roomsalsa erop.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 4 g
Vet 19 g
Koolhydraten 20 g
Energie 270 kcal

Gerelateerde producten