terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Caesarsalade

Caesarsalade

Caesarsalade product foto
2 personen
Makkelijk
30 minuten
Lunch

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de knoflook met een eetlepel olijfolie en bestrijk hiermee de sneetjes oud witbrood.
  2. Rooster het brood op een bakplaat in de oven in circa 10 minuten goudbruin. Keer halverwege om. Leg de ijsbergsla op borden.
  3. Breek het brood in kleine stukjes en verdeel samen met de Parmezaanse kaas en de ansjovisfilets in stukjes over de borden.
  4. Klop voor de dressing de crème fraîche, citroensap, dijonmosterd en wat olijfolie door elkaar. Schenk de dressing over de salade.

Tip

Voeg eens zachte geitenkaas, walnoten en honing toe. De ansjovis is gemakkelijk te vervangen door geroosterde kipfilet.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 16
Vet 50
Koolhydraten 19
Kcal 595

Gerelateerde producten

Knoflook product foto
1. 19

Hoogvliet Knoflook

2  stuks
Olijfolie traditioneel product foto
3. 49

G'woon Olijfolie traditioneel

250  milliliter
IJsbergsla naturel product foto
0. 99

Hoogvliet IJsbergsla naturel

200  gram
Snippers Originale product foto
2. 25

Parrano Snippers Originale

80  gram
IJsbergsla product foto
1. 25

Hoogvliet IJsbergsla

1  stuk
Molen 4 seizoenen peper product foto
2. 93

Verstegen Molen 4 seizoenen peper

43  gram
Crème fraîche product foto
0. 89

Melkan Crème fraîche

125  gram
Dijon mosterd product foto
1. 65

Marne Dijon mosterd

235  gram