Bladerdeegtaartje met zalm

Bereiden

1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
2. Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de bladerdeeg plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
3. Vouw de punten van de bladerdeegplakjes naar het midden. Bestrijk het bladerdeeg met het ei of water voor een glanzend resultaat.
4. Zet de bladerdeegpakketjes 15-20 minuten in de oven. Laat de bladerdeegpakketjes even afkoelen.
5. Besmeer met de kruidenkaas en verdeel de zalm erover. Maak de bladerdeegpakketjes af met wat bieslook.