BBQ wrap met gemarineerde biefstuk

BBQ wrap met gemarineerde biefstuk product foto
4 personen
Makkelijk
20 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Vermeng de olie met chilipeper, paprikapoeder en zout en wentel hier de biefstuk in. Laat een half uur marineren.

Bereiden

  1. Gril de biefstuk aan beide kanten mooi bruin in circa 3 minuten per kant en snijd het vlees in brede repen.
  2. Bestrijk de tortilla’s met olie en leg ze ook op het barbecuerooster. Gril ze aan beide kanten bruin en knapperig.
  3. Verdeel de biefstuk over de tortilla’s, bestrooi met de rucola en verdeel de plakjes avocado erover.

Tip

Ook lekker met speklapjes. Serveersuggestie: Lekker met een lepel zure room.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 10 g
Vet 43 g
Koolhydraten 18 g
Energie 380 kcal

Gerelateerde producten