Bami met garnalen

Voorbereiden

• Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking en laat in een vergiet goed uitlekken.
• Snijd sommige groenten uit het bamipakket zoals tomaat en ui iets kleiner.
• Pel de teentjes knoflook en snipper ze.
• Snijd de plakken ham eventueel in blokjes.

Bereiden

1. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de hamblokjes en de knoflook 2 minuten.
2. Schep de groenten erbij en roerbak 5 minuten.
3. Voeg de twee soorten ketjap toe en bak al omscheppend nog 3 minuten.
4. Schep de mie en de garnalen door het gerecht en warm alles goed door.

Tip

In plaats van hamreepjes zijn gerookte kipreepjes ook heel lekker.

Wijnadvies

Ga voor een makkelijke wijn, kies voor een J. Meyer Pinot Blanc.

Voedingswaarde per 100 gram