Bak de bacon knapperig in een droge hete koekenpan.
Kook intussen de eieren in 8 minuten hard. Laat ze schrikken onder koud water, pel ze en halveer ze in de lengte.
Schep de eidooiers eruit en doe deze in een keukenmachine. Voeg het vruchtvlees van de avocado, de mayonaise en het citroensap toe, mix tot een glad mengsel en breng op smaak met zout en peper.
Snijd de knapperige bacon in kleine stukjes en meng deze door het ei-avocadomengsel.
Leg de halve eieren op een schaal met de snijkant naar boven. Schep de vulling in een spuitzak en vul de eieren ermee of schep met een theelepel het mengsel in de eieren. Bestuif met een snufje cayennepeper.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
100 kcal
Koolhydraten
1 gr
Eiwit
5 gr
Vet
8 gr
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Bak de bacon knapperig in een droge hete koekenpan.
Kook intussen de eieren in 8 minuten hard. Laat ze schrikken onder koud water, pel ze en halveer ze in de lengte.
Schep de eidooiers eruit en doe deze in een keukenmachine. Voeg het vruchtvlees van de avocado, de mayonaise en het citroensap toe, mix tot een glad mengsel en breng op smaak met zout en peper.
Snijd de knapperige bacon in kleine stukjes en meng deze door het ei-avocadomengsel.
Leg de halve eieren op een schaal met de snijkant naar boven. Schep de vulling in een spuitzak en vul de eieren ermee of schep met een theelepel het mengsel in de eieren. Bestuif met een snufje cayennepeper.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
